मखाने के फायदे जानकर हैरान रह जाएंगे आप

Rajasthan Khabre | Updated : Tuesday, 30 Apr 2019 01:00:59 PM
You will be surprised to know the benefits of the Makhane

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लाइफस्टाइल डेस्क। ड्राई फ्रूट सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते है ऐसे में कई लोग नाशते के समय बादाम काजू किशमिश खाना बेहदपसंद करते है जो हमें कई बीमारियों से छुटकारा दिलाता है यहीं नहीं इनके सेवन से शरीर में होने वाली कमजोरी भी दूर होती है ऐसे में हम कह सकते है की शरीर में बीमारी से लडऩे की ताकत को भी बढ़ाने का काम करता है काजू, बादाम, पिस्ता के अलावा मखाने भी सेहत के लिए लाभदायक होते हैं सर्दियों के मौसम में मखाना ठंड़ में शरीर को बीमारियों से बचाए रखने में मदद करता है इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, कैल्शियम, मिनरल्स, न्यूट्रिशियंस और फास्फोरस जैसे तत्व मौजूद होते है तो चालिए जानते है इसके फायदों के बारे में..

अगर आप रात में नींद नहीं आने की वजह से बेहद परेशान है तो आप थोड़े से मखाने लें इसे कुछ देर के लिए दूध में भिगो दें और पेस्ट तैयार करे इसके बाद 1 चम्मच पेस्ट को 1 गिलास गर्म दूध में केसर के साथ डालकर इसे पीना है जिससे रात को अच्छी नींद आती है

मूंगफली, सरसो के बीज और मखानों को मिला कर इसमें अपने स्वादनुसार नमक और मसाला मिलाएं कर चटनी बनाएं  इस चटनी को लंच या डिनर के साथ खाने से कई फायदें मिलते है इसे आप मक्खन में फ्राई कर सूप के साथ भी खा सकते है जो खाने से इसका स्वाद और न्यूट्रीशियंस बढ़ जाते है

इसके अलावा आप मखाने को दूध में उबालें इसमें किशमिश और बादाम डालकर खाएं, जो बेहद स्वादष्टि लगेगी देसी घी में मखाना डालकर रोस्ट कर लें और इसमें काला नमक मिलाकर भी आप सुबह या शाम के समय खाएं इससे सेहत को बहुत फायदे होते हैं।

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