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अदरक का प्रयोग ​चाय को स्वादिष्ट बनाने के अलावा किसी सब्जी को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। सर्दी के दिनों में अदरक बहुत गुणकारी होती है। अदरक को आयुर्वेद में एक गुणकारी औषधि बताया है।
काली मिर्च हर घर की रसोई में आसानी से मिल जाती है। काली मिर्च का प्रयोग किसी चीज को स्वादिष्ट बनाने, चाय के मसाले के रूप में किया जाता है। सर्दियों के दिनों में जब जुकाम, खांसी लग जाती हैं तो काली मिर्च की चाय काफी फायदेमंद होती है।
प्याज का प्रयोग सलाद के रूप में और किसी सब्जी को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। प्याज में कई प्रकार के पौष्टिक तत्व पाएं जाते है। जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी होते है।
आज की इस भागदौड़ भरी लाइफ में लोगों को कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
जीरा हर रसोईघर में आसानी से मिल जाता है। ​जीरे का प्रयोग सब्जी को स्वादिष्ट बनाने ​के लिए किया जाता है। साथ ही जीरा ऐसा मसाला है जो हर सब्जी में डाला जाता है ​इसके बिना कोई भी सब्जी नहीं बनती है। आपको बता दें कि जीरे में कई पौष्टिक तत्व पाएं जाते है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते है।
भागदौड़ भरी इस जिंदगी में समय मिल पाना बड़ा मुश्किल सा हो गया है। आप हम जैसे लोगा नौकरी के चक्कर में किसी को समय ही नहीं दे पाते है।
जायफल हर रसोई घर में आसानी से मिल जाता है। जायफल का प्रयोग किसी भी सब्जी को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता है। साथ ही जायफल को औषधि के रूप में भी काम में लिया जाता है। जायफल में कई प्रकार के पौष्टिक तत्व पाएं जाते है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होते है।
सर्दियों का मौसम इस समय काफी सितम ढाह रहा है। लेेकिन ​सर्दियों को मौसम हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा भी है। क्योंकि सर्दियों के दिनों में हमें कई प्रकार की पौष्टिक चीजें खाने को मिलती है, उन्हीं में से एक है गुड़।
अक्सर हम कभी जल्दी बाजी में या कहीं बाहर जाना होता हैं तो हम खाली पेट कुछ भी खा लेते है। लेकिन कुछ ऐसी चीजें जो हमें खाली पेट भूलकर भी नहीं खानी चाहिए।
इस समय सर्दी का मौसम अपने पूरे चरम पर है। जैसा कि आप जानते हो सर्दी में बाजार में कई प्रकार की शानदार सब्जियां मिलती है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक व गुणकारी होती है। इसी बीच आपको बता दें कि सर्दियों के दिनों में मटर भी काफी तादात में बाजार में मिलते है।
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