RECIPE: चाय के साथ ले अदरक दाल चिप्स का मजा, खाने से मना नहीं कर पाएंगे आप

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सर्दियों में अगर आप कुछ चटपटा खाना चाहते है तो आप टेस्टी चाय के साथ कुछ नया ट्राई कर सकते है आप चाय के साथ एक खास चिप्स बना सकते  जो बच्चों को बेहद पसंद आएगी आज हम आपको अदरक दाल का चिप्स बताएंगे जो खाने में बेहद टेस्टी और आप इसे घर पर बना सकते है।

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सामग्री


अरहर दाल-1 कप
गेहूं का आटा-1/2 कप
सूजी-1 चम्मच
चाट मसाला-1/2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच
काली मिर्च-1/2 चम्मच
नमक-स्वादानुसार
तेल-तलने के लिए

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विधि
पहले आप अदरक दाल को 2-3 घंटे के लिए पानी में भिगा ले और उसके बाद आप इसे मिक्सी में डालकर पीस लें
फिर आप इसमें सूजी, गेंहूं का आटा, नमक और काली लाल मिर्च और नमक डालगर गूंध लें
फिर आप इसके मिश्रण की लोईया बना लें और फर चिप्स के आकार में काटकर इसे धूप मे रख दे
एकदिन क धूप के बाद आप इसे तेल में तल ले और सव्र करें