Recipe Tips: बहुत ही स्वादिष्ट होता है काबुली चने का सूप, इस प्रकार घर में बना सकते हैं

इंटरनेट डेस्क। आप काबुली चने यानी छोले की सब्जी का तो कई बार स्वाद चख चुके होंगे, लेकिन क्या कभी आपने इसके सूप का स्वाद चखा है? नहीं तो आज हम आपको काबुली चने के सूप की रैसिपी बताने जा रहे हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। 

जरूरी सामग्री: 
उबले हुए काबुली चने- एक कप
कोकोनट मिल्क- एक कप
लाल मिर्च पाउडर- एक टीस्पून
सिरका- 1/2 टेबलस्पून
चिली फ्लेक्स- एक टीस्पून
चीनी- एक टीस्पून
लहसुन की कटी हुई- दो कली
कटी हुई- एक प्याज
कटा हुआ- एक टमाटर
ऑलिव ऑयल- 1 टेबलस्पून
नमक-  स्वादानुसार

बनाने का तरीका:
- सर्वप्रथम एक पैन में तेल गर्म कर उसमें प्याज और लहसुन हल्का भून लें। 
- अब इसमें लाल मिर्च पाउडर और नमक भी डाल दें। 
- इसके बाद में इसमें सिरका मिलाकर टमाटर और चीनी डालकर अच्छी प्रकार से पका लें। 
- इसके बाद इसमें कोकोनट मिल्क और थोड़ा पानी डालकर पका लें। 
- अब गैस बंद कर इसे ठंडा होने दें। 
- ठंडा होने के बाद ग्राइंडर जार में इसका पेस्ट बना लें। 
- अन्त में चिली फ्लेक्स दें। 
-इस प्रकार से आपका सूप बनकर तैयार हो जाता है।