Recipe Tips: सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट के लिए आसानी से बनाएं मटर उपमा

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matar upma

इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको घर पर ही मटर उपमा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट में इसका सेवन करने से आपके शरीर में दिनभर एनर्जी रहेगी। ये सेहत के लिए भी फायदेमंद रहता है।

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जरूरी सामग्री:
सूजी -दो कटोरी
मटर - दो कटोरी
कढ़ी पत्ते - 15
नींबू रस - चार टी स्पून
प्याज - चार
राई - एक टी स्पून
लाल मिर्च पाउडर - आधा टी स्पून
हरी धनिया पत्ती - चार टेबलस्पून
तेल - एक टेबलस्पून
नमक 

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बनाने का तरीका:  
-सबसे पहले कड़ाही में सूजी डालकर इसे हल्का भूरा होने तक सेक लें।
  - अब इसे एक प्लेट में निकाल लें। 
-अब कड़ाही में तेल गर्म कर इसमें राई चटका लें। 

-अब इसमें कढ़ी पत्ते डालकर भून लें।
-थोड़ी देर बार इसमें प्याज डाल दें।
- प्याज के नरम होने पर मटर डाल दें। 

-थोड़ी देर बार इसमें आवश्यकतानुसार पानी डालकर लाल मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक भी मिला दें। 
-अब इसमें सूजी भी मिला दें। 
-अब नींबू का रस डालकर इसे पकने दें। 
-जब पानी सूख जाए तो गैस को बंद कर दें। 
-अब हरी धनिया पत्ती से गार्निश कर आप इसका स्वाद ले सकते हैं।