Recipe Tips: बहुत ही स्वादिष्ट होता है पपीते का हलवा, घर पर बनाते समय ये चीजें जरूर डालें

इंटरनेट डेस्क। पपीता सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है। इसका जूस भी आप बहुत बार पी चुके होंगे, लेकिन क्या कभी आपने पपीते का हलवा खाया है। तो आज हम आपको पपीते का हलवा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है। 

जरूरी सामग्री: 
पपीता-    पांच सौ ग्राम  
खोया-    सौ ग्राम
घी-    तीन टेबलस्पून
दूध-    दो कप
काजू-    आधा कप
इलायची पाउडर-    आधा टीस्पून
पानी-    आधा कप
चीनी-    दो  टेबलस्पून

बनाने की विधि: 
- सबसे पहले पपीते को छीलकर इसे मैश कर लें।
- अब एक कड़ाही में घी गर्म कर इसमें पपीता पेस्ट को अच्छी प्रकार से भून लें। 
- इसके बाद इसमें दूध डालकर इसे दस मिनट तक पका लें। 
- अब इसमें मावा/खोया, इलायची पाउडर, काजू और चीनी भी डाल दें। 
- इस मिश्रण को पानी सूखने तक पकने दें। 
- इस प्रकार से आपका पपीते का हलवे बनकर तैयार हो जाता है।