Roti Halwa: क्या आपने खाया है रोटी का हलवा ? ये है रेसिपी

रोटी भारत का सबसे पारंपरिक फूड है और आमतौर पर हर घर में रोटी का उपयोग होता है गेहूं की रोटी अक्सर बनाई जाती है कई बार ऐसा होता है कि आपको रोटी खाने का मन नहीं होता या फिर कम भूख लगती है तो आप रोटी नहीं कहना चाहते लेकिन आप रोटी से खास चीज बना सकते हैं क्या आपने कभी रोटी का हलवा खाया अगर नहीं तो आज हम आपको रोटी के हलवे की विधि बताइए।

सामग्री 
4-5 बासी रोटी
4 बड़े चम्मच देसी घी
1-1/2 कटोरी चीनी की बिना तार की चाशनी
1 चम्मच इलायची पाउडर
आवश्यकतानुसार ड्राई फ्रूट्स

विधि
सबसे पहले आप रोटी का हलवा बनाने के लिए रोटियों के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें इसके बाद इन टुकड़ों को मिक्सर जार में डाले और पीसकर बारीक कर ले फिर आप एक कड़ाही में घी डालकर भी को गर्म करें फिर उल्टी का चूरा डाल और अच्छी तरह से भून लें इसके बाद चीनी की चाशनी डालें और मिला लें फिर इसमें भुने हुए काजू बादाम डाल दे और अच्छे से मिला ले इलायची पाउडर भी आप डाल सकते हैं फिर आप गैस बंद कर दे तो तैयार है आप की रोटी का हलवा जिसे आप खा कर सकते हैं