Calcium Superfoods: दूध नहीं कमजोर हड्डियों को मजबूत बनाएंगे ये 5 सुपरफूड्स, मिलेगी कैल्शियम की भरपूर खुराक...
कैल्शियम हमारे शरीर में हड्डियों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह हड्डियों और नाखूनों के साथ-साथ आपके दिल, मांसपेशियों, दांतों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। ऐसे में आप इन सुपरफूड्स की मदद से अपने शरीर का बेहतरीन ख्याल रख सकते हैं।
कैल्शियम और दूध को एक ही सिक्के के दो पहलू माना जाता है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि दूध के अलावा भी कई सुपरफूड्स हैं जो कैल्शियम की कमी को पूरा करते हैं।कैल्शियम हमारे शरीर के लिए बहुत ही जरूरी मिनरल है। कैल्शियम हमारे शरीर में हड्डियों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह हड्डियों के साथ-साथ नाखूनों के साथ-साथ हमारे दिल, मांसपेशियों, दांतों को भी स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसकी कमी से गठिया (हड्डियों का कमजोर होना और पतला होना) होने की संभावना बढ़ जाती है। इसकी कमी से मांसपेशियों में दर्द हो सकता है। बच्चों में कैल्शियम की कमी के कारण उनकी लंबाई पूरी तरह से नहीं बढ़ पाती है। अगर शरीर में कैल्शियम कम हो जाए तो इसका असर नाखूनों पर भी पड़ता है और नाखून रूखे दिखने लगते हैं।
कैल्शियम की कमी को दूर करने के लिए दूध ही एकमात्र विकल्प नहीं है। इसके अलावा भी कई ऐसे फूड्स हैं, जो कैल्शियम की कमी को पूरा करते हैं। तो आइए जानते हैं ऐसे 5 सुपर फूड्स के बारे में जो आपकी कैल्शियम की कमी को पूरा करेंगे।
हरी सब्जियां: पालक जैसी हरी सब्जियों में कैल्शियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके सेवन से कैल्शियम की कमी को दूर किया जा सकता है।
सोयाबीन: सोयाबीन को कैल्शियम का अच्छा स्रोत माना जाता है। सोयाबीन में पाए जाने वाले पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाने और दिमाग को संतुलित रखने का काम करते हैं।
दही: कैल्शियम के साथ-साथ दही में पोटैशियम, फॉस्फोरस, विटामिन बी12 भी होता है।
बीज: चिया के बीज, तिल और खसखस जैसे बीज कैल्शियम से भरपूर होते हैं। चिया बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड, प्रोटीन भी होता है। रोजाना एक चम्मच खसखस या तिल खाने से शरीर को 7 से 10 फीसदी कैल्शियम की जरूरत होती है
बादाम: बादाम न केवल मैग्नीशियम, मैंगनीज और विटामिन ई से भरपूर होते हैं, बल्कि ये कैल्शियम से भी भरपूर होते हैं।
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