Health Tips: कब्ज के उपाय के तौर पर अजवाइन पराठा इस तरह बनाकर खाएं ..

अजवाईन पराठा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-
2 कप गेहूं का आटा
2 बड़े चम्मचअजवाईन
आवश्यकतानुसार देसी घी/तेल
नमक स्वाद अनुसार

 
अजवाईन पराठा कैसे बनाते हैं?
  अजवाईन पराठा बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल लें।

फिर उसमें गेहूं का आटा, एक चुटकी नमक और अजवाइन डालकर मिलाएं।

- इसके बाद इसमें एक चम्मच देसी घी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.

- फिर जरूरत के मुताबिक गुनगुना पानी डालकर आटा गूंथ लें.

- इसके बाद गूंथे हुए आटे को करीब 10 मिनट के लिए ढककर रख दें.

फिर इसे एक बार फिर से गूंथ लें और मध्यम आकार के गोले बना लें।

इसके बाद मध्यम आंच पर एक नॉनस्टिक तवा/पैन गर्म करें।

फिर आप इन बॉल्स को पराठे की तरह बेल लें और गरम तवे पर रख दें।

- इसके बाद दोनों तरफ तेल लगाकर पराठों को सुनहरा होने तक सेंक लें.

अब आपका स्वादिष्ट और सेहतमंद अजवाइन पराठा तैयार है।

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