Health Tips: डायबिटीज के मरीजों के लिए वरदान हैं ये सब्जियां, ब्लड शुगर को तुरंत कंट्रोल करती हैं..

टमाटर मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा बताया जाता है। टमाटर खाने से हाई ब्लड शुगर की समस्या से निजात मिलती है। मेडिकल न्यूज टुडे की एक रिपोर्ट के मुताबिक, टमाटर पोषक तत्वों से भरपूर होता है। वे लाइकोपीन नामक एक एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है।

पत्ता गोभी मधुमेह रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमंद सब्जी मानी जाती है। पत्तागोभी में मौजूद पोषक तत्व शुगर लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं। फूलगोभी फाइबर से भरपूर होती है, जो ब्लड शुगर को बढ़ने से रोकती है। इस सब्जी के सेवन से पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है।

गर्मियों में खीरा सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। 2022 के एक अध्ययन में पाया गया कि खीरा खाने से मधुमेह और सूजन से राहत मिल सकती है।

पोषक तत्वों से भरपूर पालक को सुपरफूड माना जाता है। पालक का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। जर्नल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, पालक में थायलाकोइड्स नामक झिल्ली भी होती है, जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करके शुगर को नियंत्रित करती है।

गाजर का सेवन करने से शरीर को कई तरह के फायदे होते हैं। इसके मीठे स्वाद के बावजूद, मधुमेह रोगियों को गाजर का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। गाजर को फाइबर से भरपूर सब्जी माना जाता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती है। गाजर आंखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।

अमेरिकी कृषि विभाग की सलाह है कि हर कोई स्वस्थ रहने के लिए फलों और सब्जियों से भरपूर आहार का सेवन करे। महिलाओं को 2 से 3 कप सब्जियों की जरूरत होती है और पुरुषों को प्रतिदिन 3 से 4 कप सब्जियों की जरूरत होती है। यह रोगों से मुक्ति दिलाता है।

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