Recipe: इटैलियन पास्ता बच्चों को आएगा बहुत ही पसंद, ये है बनाने का आसान तरीका

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pasta

इंटरनेट डेस्क। बच्चों की प्रतिदिन खाने के लिए विशेष फरमाईश होती है। आज हम आपको इटैलियन पास्ता बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के कारण बच्चों को जरूर ही पसंद आएगा।  

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जरूरी सामग्री:
पास्ता - छह औंस
मक्खन: चार टेबल स्पून
काली मिर्च: एक टी स्पून
परमेसन चीज - पौन कप
पेकोरिनो चीज - एक चौथाई कप
नमक - स्वाद के अनुसार

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बनाने का तरीका: 
-सबसे पहले पानी में नमक डालकर उसे उबाल लें। इसके इसके बाद इसमें पास्ता डालकर अच्छी तरह से पकाएं।
 - पास्ता के नरम होने के कुछ समय पहले गैस को बंद कर दें। इसके बाद इसमें से 3/4 चौथाई पानी निकाल दें।
- इसके बाद एक बर्तन में 2 टेबल स्पून मक्खन डालकर इसमें काली मिर्च पाउडर को अच्छी प्रकार से पका लें। 
-अब इसमें बचा हुए पास्ता का पानी भी डाल दें। 

-थोड़ी देर बार इसमें पास्ता और बचा हुआ बटर डाल दें। 
- इसके बाद इसमें परमेसन चीज भी मिला दें। 
-अन्त में बर्तन को गैस से उताकर इसमें पेकोरिनो चीज भी मिला दें। 
-इस प्रकार से आपका पास्ता बनकर तैयार हो जाता है।