Recipe of the Day: ब्रोकोली सूप सेहत के लिए होता है लाभकारी, इस विधि से बना लें आप

इंटरनेट डेस्क। ब्रोकोली सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होती है। आज हम आपको घर पर ही इसका स्वादिष्ट सूप बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं। सेहत के लिए लाभकारी ये सूप बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसे बनाना भी आसान होता है। 

जरूरी सामग्री:
4 कप ब्रोकोली
2 कप आलू कटा हुआ
1 कप नारियल का दूध
1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच सेंधा नमक या नमक
2 चम्मच अदरक कसा हुआ
1/2 छोटा चम्मच नींबू का रस
4 कप पानी

इस विधि से बना लें आप:
-सबसे पहले एक पैन लें, पानी डालकर इसमें ब्रोकली और आलू कम से कम 20 मिनट तक पकाएं।
- अब इसमें कसा हुआ अदरक डालें और 3-4 मिनट तक पकाएं।

-अब इन्हें ठंडा कर सभी चीजों को एक ब्लेंडर में डालकर मुलायम पेस्ट बनाएं। - इसमें नमक, काली मिर्च और थोड़ा नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
-अब नारियल का दूध मिलाकर गाजर से गार्निश कर इसका स्वाद लें।