Recipe of the Day: मलाई पनीर इस विधि से बना लें स्वादिष्ट, ये चीजें जरूर ही डालें

इंटरनेट डेस्क। पनीर हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। इसकी कई प्रकार की डिश बनाई जा सकती है। आज हम आपको मलाई पनीर बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पंसद आएगा। 

जरूरी सामग्री:
पनीर  - तीन सौ ग्राम
प्याज - छह 
काजू पाउडर -चार बड़े चम्मच
मक्खन - छह बड़े चम्मच
ताजी क्रीम - दो कप
दूध - तीन कप
शिमला मिर्च - दो छोटी 
काली मिर्च पाउडर - चार चम्मच
अदरक लहसुन पेस्ट - दो चम्मच
नमक - स्वादानुसार
कसूरी मेथी - दो बड़ा चम्मच
धनिया पत्ती - एक कप 

इस विधि से बना लें आप:
-सबसे पहले पनीर को मक्खन में हल्का सा भून लें। 
- अब बचे हुए मक्खन में प्याज और अदरक भून लें।
- इसमें शिमला मिर्च भून लीजिए। 
- अब इसमें काली मिर्च पाउडर और नमक डालें। 
- इसके बाद इसमें कसूरी मेथी, दूध, क्रीम और काजू मिला लें। 
- इसमें पनीर मिला लें। 
- अब हरा धनिया डालकर स्वाद लें।