Recipe of the Day: पनीर के लड्डू होते हैं बहुत ही स्वादिष्ट, इस विधि से बना लें आप

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इंटरनेट डेस्क। क्या कभी आपने पनीर के लड्डू का स्वाद चखा है? नहीं तो आज हम आपको ये स्वादिष्ट मिठाई घर पर ही आसानी से बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। आप इस वीकेंड पर इसका स्वाद ले सकते हैं। 

जरूरी सामग्री:
- 400 ग्राम पनीर
- 200 ग्राम कद्दूकस नारियल 
- 4 टेबलस्पून बादाम
-1000 ग्राम शक्कर
- 20 किशमिश
- 4 चम्मच अखरोट की गिरी
- 4 टेबलस्पून पिस्ते के टुकड़े
- 16 पिसी हरी इलाइची
- 200 ग्राम दूध
- सूखा मेवा

इस प्रकार से कर लें तैयार:
- सबसे पहले एक बर्तन में पनीर को कद्दूकस कर लें।
- अब एक कड़ाही में शक्कर, पनीर और नारियल मिलाकर इसे दूध डालकर गाढ़ा होने तक पका लें। 
- अब इसमें किशमिश, बादाम, पिस्ता और अखरोट डाल दें। 
- अब हरी इलाइची इसमें मिला दें। 
- अब मिश्रण को ठंडा कर इसके लड्डू तैयार कर लें।
- अब बारीक कटे सूखे मेवे से इसे सजाकर स्वाद लें। 

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