Recipe of the day: आलू से भी ज्यादा स्वादिष्ट होती है राजमा की टिक्की, इस विधि से बना लें आप

इंटरनेट डेस्क। आलू टिक्की का स्वाद तो आप कई बार ले चुके होंगे, लेकिन क्या कभी आपने राजमा टिक्की का स्वाद लिया है। इसका स्वाद आपको आलू टिक्की से भी ज्यादा अच्छा लगेगा। इसे बनाना भी आसान है। 

जरूरी सामग्री:
तीन कप भिगोई हुई राजमा
एक कप मैदा
दो बड़ा चम्मच गरम मसाला पाउडर
दो बड़ा चम्मच धनिया पाउडर
चार कप उबले और मसले हुए आलू
दो बड़ा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स
दो बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
तीन कप कटा हुआ प्याज
धनिया पत्ती
रिफाइंड ऑयल
नमक स्वादानुसार

इस विधि से बना लें आप:
-सबसे पहले राजमा को मसलकर इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, कटा हुआ प्याज, ब्रेडक्रंब और मैदा मिला लें।
-अब इस मिश्रण से टिक्की बना लें।
-अब पैन में घी गर्म कर लें।
-घी गर्म होने पर इसमें टिक्की को अच्छे से सेंक लें।
- अब आप इसका चटनी के साथ स्वाद लें।