Recipe Tips: मसाला मठरी का स्वाद सभी को आएगा बहुत ही पसंद

इंटरनेट डेस्क। मठरी कई प्रकार से बनाई जा सकती है। बहुत से लोग चाय के साथ इसका स्वाद लेना पसंद करते हैं। आज हम आपको आसानी से मसाल मठरी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

आवश्यक सामग्री:
- छह कप मैदा
- डेढ़ कप आटा
- तीन टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- तीन टीस्पून जीरा
- तीन टीस्पून धनिया पाउडर
- तीन टीस्पून सौंफ
- हींग स्वादानुसार
- नमक स्वादानुसार
- छह टीस्पून घी
- तीन टीस्पून कसूरी मेथी

ये है बनाने का आसान तरीका: 
- सर्वप्रथम एक बर्तन में मैदा और आटा डालकर इसमें नमक, कसूरी मेथी, काली मिर्च पाउडर, सौंफ, धनिया पाउडर, हींग और घी मिला लें। 
- अब इस मिश्रण को गुनगुने पानी से गूंध लें । 
- इसके बाद पूरी बेल इसके बीच में काटे से जगह-जगह निशान कर दें। 
- अब आप तेल में इन्हें डीप फ्राई कर लें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट मसाला मठरी बन जाती है।