Summer Drink: चिलचिलाती गर्मी में पिएं गुड़ का शरबत, नोट करें रेसिपी..

गुड़ का शरबत: गुड़ का शरबत सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है. गर्म मौसम में गुड़ का शरबत पीने से पेट को ठंडक मिलती है और सिर में गर्मी कम होती है। बहुत से लोग गर्मी में चाशनी बनाते हैं। गर्मी में चाशनी आपको कई तरह से फायदा पहुंचाती है। बहुत से लोग चाशनी को स्टोर करके रखते हैं, लेकिन हम आपको बताते हैं कि चाशनी को कब स्टोर करना चाहिए। आप गुड़ की चाशनी को स्टोर कर सकते हैं। तो आप भी गुड़ का शरबत गर्मी में पिएं और कई तरह की समस्याओं से बचे रहें।

गुड़ का शरबत कैसे बनाएं

सामग्री
लौकी

आवश्यकतानुसार पानी

तुलसी के पत्ते

नींबू का रस

टकसाल के पत्ते

बर्फ़

बनाने की विधि
गुड़ की चाशनी बनाने के लिए सबसे पहले एक जग लें और उसमें पानी लें।

इस पानी में गुड़ को भिगो दें। जितनी देर हो सके गुड़ को एक घंटे पहले भिगो दें। गुड़ को एक घंटे पहले भिगोने से वह पिघल जाता है और शरबत अच्छे से टेस्ट होता है।

अब इस पानी में तुलसी के पत्ते, नींबू का रस और पुदीने के पत्ते डालकर ब्लेंडर को घुमाएं.

तो गुड़ का शरबत तैयार है।

इस शरबत को एक गिलास में डालें और ऊपर से बर्फ डालें। बर्फ डालने से शरबत ठंडा हो जाता है।

तो जानिए अन्य फायदे..
गुड़ का शरबत पीने के फायदे
लू से बचाएं
गुड़ का शरबत आपको लू से बचाने का काम करता है। इस शरबत को पीने से शरीर का तापमान संतुलित रहता है और अचानक लू लगने से भी बचाव होता है। गुड़ के इस शरबत को पीने से शरीर का पीएच बैलेंस नियमित रहता है और सेहत भी अच्छी रहती है।

आयरन की कमी को दूर करता है
आयरन की कमी को दूर करने के लिए गुड़ के शरबत का सेवन करना चाहिए। गुड़ की चाशनी आयरन से भरपूर होती है। साथ ही यह शरीर में खून की कमी को पूरा करता है।

लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करता है
अगर आप लंच और डिनर के बाद गुड़ का शरबत पीते हैं तो एंजाइम सक्रिय हो जाता है और आपको कब्ज की समस्या से निजात दिलाता है। यह लिवर को डिटॉक्स करने का काम करता है।

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