Recipe: बहुत ही स्वादिष्ट होता है राजस्थान का शक्कर पारा, इस प्रकार करें तैयार

Rajasthan Khabre | Updated : Tuesday, 14 Sep 2021 03:37:07 PM
Recipe: Rajasthan's shakarpara is very tasty

इंटरनेट डेस्क। राजस्थान में नाश्ते में शक्कर पारा बहुत ही पंसद किया जाता है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है। आज हम आपको घर पर ही स्वादिष्ट शक्करपारा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं।  

 

जरूरी सामग्री:  
शक्कर- 1/4 कप
दूध- 1/4 कप
घी
गेहूं का आटा- 1 1/2 कप
एक चुटकी- नमक

बनाने का तरीका:
-सबसे पहले पहले एक पैन में घी, दूध और शक्कर मिला लें। इसके बाद इसे दो मिनट तक हिलाते हुए पका लें। अब इसे ठंडा होने के लिए अलग रख दें। 
- अब गेहूं के आटे में नमक को मिलाकर लें। अब इसे दूध-शक्कर के मिश्रण के साथ गूँथ लें।
- अब इसे बेल कर ईंट के आकार के टुकड़ो में काट लें। वहीं इनके बीच में कांटे से छेद भी कर लें। 
-  अब एक कढ़ाई में घी गरम कर इसमें सभी शक्कर पारे धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें। 
-इस प्रकार आपके स्वादिष्ठ शक्कर पारे बनकर तैयार हो जाते हैं। 
 


 



 
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