इंटरनेट डेस्क। आपको कई लोगों ने कहा होगा की अंकुरित अनाज, दाले खाने से आपको कई तरह के लाभ होते है, ऐेसे में आप मूंग, मोठ, चना जैसी कई चीजें अंकुरित कर खाते रहते है। लेकिन क्या आपको यह पता हैं कि आप मेथी को भी अंकुरित करके खा सकते है। जी हां आप अगर एक मुट्ठी अंकुरित मेथी 30 दिन खा लेते हैं तो इसके कई फायदे है। तो आज जानते हैं उनके बारे में।

बेहतर डाइजेशन
आप अगर अंकुरित मेथी का सेवन करते हैं तो इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है, ऐसे में अगर आप रोजाना 30 दिनों तक इसे डाइट में शामिल करते हैं तो इससे कब्ज, एसिडिटी में राहत मिल सकती है।

वेट लॉस में मददगार
अंकुरित मेथी में फाइबर की मात्रा भी भरपूर होती है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराती है। ऐसे में डाइट में इसे शामिल करने पर पाएंगे कि आप ओवरईटिंग से बचते है और वजन घटाने में भी आपको मदद मिलती है।

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