Recipe Tips: टेस्टी और हेल्दी होता है बादाम सूप, इस प्रकार घर पर ही बना सकते हैं आप

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badam sup

इंटरनेट डेस्क। आप बादाम का स्वाद तो चख ही चुके होंगे, लेकिन क्या आपने कभी बादाम के सूप का स्वाद रखा है। आज हम आपको टेस्टी और हेल्दी बादाम सूप की रैसिपी बताने जा रहे हैं। 

dadam sup

जरूरी आवश्यक: 
बादाम-   1/2 कप
दूध-    एक कप
बटर-   तीन टेबलस्पून
लहसुन-    दो टीस्पून
नमक-    1/4 टीस्पून
फ्रेश क्रीम-    दो सौ मिली लीटर
चिली फ्लेक्स-    एक टीस्पून
प्याज-    एक प्याज
काली मिर्च पाउडर-   1/4 टीस्पून
पानी-    दो कप

badam sup

बनाने का तरीका: 
- सर्वप्रथम बादाम को गुनगुने पानी में दस मिनट तक भिगोकर कर इसके छीलके उतार लें। 
- अब एक पैन में बटर डालकर गर्म कर लें। 
- अब इसमें प्याज और लहसुन डालकर दो 2 मिनट तक भून लें। 
- इसके बाद इसमें बादाम, नमक, काली मिर्च और दो कप पानी डालकर दस मिनट तक अच्छी प्रकार से उबाल लें। 
- इसके बाद ठंडा होने पर इसे बारीक पीस लें। 
- अब इसमें दूध डालकर उबाल लें। 
- अब इसमें क्रीम डालकर दें और पांच मिनट तक आंच पर रखें। 
- अन्त में चिली फ्लेक्स से इसे गार्निश कर लें। 
-इस प्रकार से आपका बादाम सूप बनकर तैयार हो जाता है।