Recipe Tips: बहुत ही स्वादिष्ट होती है चटपटी चना दाल, बनाने में नहीं लगता है ज्यादा समय

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chana dal

इंटरनेट डेस्क। चटपटी चना दाल का स्वाद लेना भला किसे पसंद नहीं होता है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है। बहुत से लोग चाय के साथ इसका स्वाद लेना पसंद करते हैं। आज हम आपको घर पर ही चना दाल बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसे बनाने में समय भी ज्यादा नहीं लगेगा। 

जरूरी सामग्री:
चना दाल (भिगोई हुई) - 500 ग्राम
मूंगफली- एक कप
चाट मसाला- आधा टीस्पून
काला नमक- आधा टीस्पून
हल्दी पाउडर- आधा टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून
नमक 
तेल 
करीपत्ते

बनाने का तरीका:
- सबसे पहले सूती कपड़े पर चना दाल 1 घंटे तक फैला लें। 
- अब कड़ाही में तेल गर्म कर चना दाल को तेज आंच पर कुरकुरी होने तक भून लें।
-  अब इस तेल में मूंगफली ओर करी पत्तों को भी तल लें। 
- अब एक कटोरी में दाल, मूंगफली, करीपत्ते, नमक और सभी मसाले मिक्स कर लें । 
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट चना दाल बनकर तैयार हो जाती है।