घर पर बनाएं स्वादिष्ट पोटैटो ऑमलेट, जानें रेसिपी

Rajasthan Khabre | Updated : Thursday, 08 Apr 2021 10:59:23 AM
Make delicious Potato Omelette at home

लाइफस्टायल डेस्क। अंडे का ऑमलेट तो आप सभी ने खाया होगा लेकिन कई लोग एसे होते हैं जो वेजिटेरियन होते है वह अंडे का ऑमलेट नहीं खाते हैं इसलिए आज हम वेजिटेरियन लोगों के लिए पोटैटो ऑमलेट बनाने कि रेसिपी शेयर करने जा रहे है तो आइए जानते हैं स्वादिष्ट पोटैटो ऑमलेट बनाने की रेसिपी-

 

पोटैटो ऑमलेट बनाने के लिए सामग्री-

4 आलू उबले हुए

1/2 चम्मच अदरक,लहसुन पेस्ट

प्याज बारीक कटा हुआ

1/2 कप दूध

मिर्च पाउडर

घी

2 बडे चम्मच बेसन

थोडा सा बेकिंग सोडा

नमक-स्वादानुसार

विधि-

आलू ऑमलेट बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में बेसन का घोल तौयार कर लें इसके बाद इसमें आलूओं को पिचलकर उसमें डाल दें इसके बाद सभी सामग्रीयों को उसमें मिला कर उसका एक अच्छा सा पेस्ट तौयार कर लें अब आप एक पैन में घी गर्म तैयार आलू के मिश्रण को डालें और इसे ऑमलेट के आकार में फैला दे और उसे ऑमलेट की तरह अच्छे से पकाएं और फिर इसे प्लेट में निकालकर उसे सर्व करें।


 
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