Recipe Tips: क्या आपने चखा है हरे चने का स्वाद, ये चीजें डालकर बनाएं स्वादिष्ट

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chana

इंटरनेट डेस्क। चने खाना भला किसे पंसद नहीं होता है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी लाभकारी होते हैं। आज हम आपको घर पर हरे चने बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिनका स्वाद शायद ही आपने चखा होगा। 

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जरूरी सामग्री:
हरे चने भिगे हुए- 500 ग्राम
जीरा- एक चम्मच
देसी घी- दो बड़े चम्मच  
हल्दी पाउडर- एक छोटा चम्मच
धनिया पाउडर- दो चम्मच
मिर्च पाउडर- आधा चम्मच
हरी मिर्च-पांच
जीरा पाउडर - आधा चम्मच 
नमक

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बनाने का तरीका: 
-सर्वप्रथम कढ़ाही में घी को गर्म कर इसमें जीरा तडक़ा लें। 
- अब इसमें हरी मिर्च को तल लें। 
- अब इसके ऊपर से हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च डाल दें। 
-मसाल पकने के बाद इसमें चने डाल दें। 
- अब इसमें नमक भी मिला दें। 
अन्त में इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर भी डाल दें। 
-अब हरे धनिये से इन्हें गार्निश कर इनका आप स्वाद ले सकते हैं।